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tyrgdrfss
€ 5.00
180 g
PESO NETTO
2
PORZIONI
117
CALORIE
per 100 g
con passata di pomodoro di origine italiana
subito pronto
ricetta tradizionale
Una ricetta capo d'òpera
“Chistu è un piattu a la catanisa,
fattu apposta in onuri di
Vincenzu Bellini”.
Di origine catanese, la pasta cosiddetta alla “Norma” prende il nome dall’omonimo capolavoro di Vincenzo Bellini: per rappresentare la perfezione del suo sapore, la ricetta del sugo viene assimilata alla massima espressione del lirismo belliniano. Famosa in tutto il mondo, la “pasta Norma style” esporta ovunque le tradizioni culturali e i profumi etnei. Più recentemente, soprattutto in Sicilia, si usa condire con lo stesso sugo anche la pizza “alla Norma”.
Sugo alla Norma
Un sugo alla Norma, realizzato secondo la tradizione dell’omonima ricetta siciliana, con polpa di pomodoro italiano e melanzane selezionate con cura. Il condimento, adatto anche per la dieta vegana, si caratterizza per la sua palatabilità: è gustoso ma, al tempo stesso, leggero grazie alla frittura delle melanzane a temperatura controllata. Perfetto per condire pasta come penne, casarecce o bucatini. Per completare la preparazione aggiungete, prima di servire, una spolverata di ricotta salata e un po’ di basilico fresco.
INGREDIENTI
Polpa di pomodoro 68%, melanzane fritte (melanzane, olio di semi di girasole) 19%, olio di semi di girasole, cipolla, basilico 1%, zucchero, sale, olio extra vergine di oliva, aglio.
Connettore di acidità: acidro citrico.
Conservare al riparo dalla luce diretta e lontano da fonti di calore.
VALORI NUTRIZIONALI
Valore energetico 486 kJ – 117 kcal
Grassi totali 9.6 g
di cui saturi 0.9 g
Carboidrati 5.7 g
di cui zuccheri 4.8 g
Fibre 1.7 g
Proteine 1.3 g
Sale 0.52 g
tyrgdrfss
Sugo alla Norma
€ 5.00
180 g
PESO NETTO
2
PORZIONI
117
CALORIE
per 100 g
con passata di pomodoro di origine italiana
subito pronto
ricetta tradizionale
Un sugo alla Norma, realizzato secondo la tradizione dell’omonima ricetta siciliana, con polpa di pomodoro italiano e melanzane selezionate con cura. Il condimento, adatto anche per la dieta vegana, si caratterizza per la sua palatabilità: è gustoso ma, al tempo stesso, leggero grazie alla frittura delle melanzane a temperatura controllata. Perfetto per condire pasta come penne, casarecce o bucatini. Per completare la preparazione aggiungete, prima di servire, una spolverata di ricotta salata e un po’ di basilico fresco.
INGREDIENTI
Polpa di pomodoro 68%, melanzane fritte (melanzane, olio di semi di girasole) 19%, olio di semi di girasole, cipolla, basilico 1%, zucchero, sale, olio extra vergine di oliva, aglio.
Connettore di acidità: acidro citrico.
Conservare al riparo dalla luce diretta e lontano da fonti di calore.
VALORI NUTRIZIONALI
Valore energetico 486 kJ – 117 kcal
Grassi totali 9.6 g
di cui saturi 0.9 g
Carboidrati 5.7 g
di cui zuccheri 4.8 g
Fibre 1.7 g
Proteine 1.3 g
Sale 0.52 g
Una ricetta capo d'òpera
“Chistu è un piattu a la catanisa,
fattu apposta in onuri di
Vincenzu Bellini”.
Di origine catanese, la pasta cosiddetta alla “Norma” prende il nome dall’omonimo capolavoro di Vincenzo Bellini: per rappresentare la perfezione del suo sapore, la ricetta del sugo viene assimilata alla massima espressione del lirismo belliniano. Famosa in tutto il mondo, la “pasta Norma style” esporta ovunque le tradizioni culturali e i profumi etnei. Più recentemente, soprattutto in Sicilia, si usa condire con lo stesso sugo anche la pizza “alla Norma”.
PRODOTTI CORRELATI
Salsa pronta di pomodoro datterino biologico
INGREDIENTI
Pomodoro datterino (96% min) da agricoltura biologica, olio extra vergine di oliva (1,7%) da agricoltura biologica, sale marino, basilico (0,5%) da agricoltura biologica.
Conservare al riparo dalla luce diretta e lontano da fonti di calore.
VALORI NUTRIZIONALI
Energia 162 kJ / 39 kcal
Grassi 1,9 g di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 3,98 g di cui zuccheri 3,98 g
Proteine 0,98 g
Sale 0,57 g
Sodio 228 mg
Salsa pronta di pomodoro ciliegino biologico
INGREDIENTI
Pomodoro ciliegino (95% min) da agricoltura biologica, olio extra vergine di oliva (1,3%) da agricoltura biologica, sale marino, basilico da agricoltura biologica.
Conservare al riparo dalla luce diretta e lontano da fonti di calore.
VALORI NUTRIZIONALI
Energia 153 kJ / 37 kcal
Grassi 1,92 g di cui acidi grassi saturi 0,31 g
Carboidrati 3,42 g di cui zuccheri 3,42 g
Proteine 0,98 g
Sale 0,58 g
Sodio 232 mg
Sugo Tonno e Finocchietto
INGREDIENTI
Passata di pomodoro, tonno (Katsuwonus pelamis) 13%, finocchietto selvatico 11%, olio di semi di girasole, cipolla, sale, vino bianco, uva sultanina, zucchero, sardine (Sardina pilchardus) salate (sardine, sale), aglio, prezzemolo.
Connettore di acidità: acidro citrico.
Conservare al riparo dalla luce diretta e lontano da fonti di calore.
VALORI NUTRIZIONALI
Valore energetico 510 kJ / 122 kcal
Grassi totali 8.0 g
di cui saturi 1.0 g
Carboidrati 7.5 g
di cui zuccheri 5.3 g
Fibre 1.2 g
Proteine 4.6 g
Sale 1.8 g 
Sugo Sarde e Finocchietto
INGREDIENTI
Passata di pomodoro, finocchietto selvatico 14%, cipolla, olio di semi di girasole, uva sultanina, sardine (Sardina pilchardus) salate (sardine sale 15%), vino bianco, sale, zucchero, olio extra vergine di oliva, Correttore di acidità: acido citrico.
Conservare al riparo dalla luce diretta e lontano da fonti di calore.
VALORI NUTRIZIONALI
Valore energetico 368 kJ - 88 kcal
Grassi totali 4.4 g
di cui saturi 0.5 g
Carboidrati 9.1 g
di cui zuccheri 6.6 g
Fibre 1.5 g
Proteine 2.3 g
Sale 1.0 g
Sugo Salsiccia e Funghi
INGREDIENTI
Passata di pomodoro, funghi pleurotus (Pleurotus ostreatus) 14%, salsiccia (carne di suino, sale, semi di finocchietto, pepe nero) 8%, olio di semi di girasole, cipolla, funghi porcini (Boletus edulis) 3%, sale, zucchero, vino rosso, olio extra vergine di oliva, prezzemolo, aglio, pepe nero.
Connettore di acidità: acidro citrico.
Conservare al riparo dalla luce diretta e lontano da fonti di calore.
VALORI NUTRIZIONALI
Valore energetico 493 kJ - 119 kcal
Grassi totali 8.7 g
di cui saturi 0.8 g
Carboidrati 6.6 g
di cui zuccheri 4.4 g
Fibre 1.2 g
Proteine 2.9 g
Sale 0.95 g
Sugo al Nero di Seppia
INGREDIENTI
Passata di pomodoro, cipolla, nero di seppia (nero di seppia, acqua, sale, Addensante E466), 3%, olio di semi di girasole, vinco bianco, sale, zucchero, olio extra vergine di oliva, pepe nero, aromi.
Connettore di acidità: acidro citrico.
Conservare al riparo dalla luce diretta e lontano da fonti di calore.
VALORI NUTRIZIONALI
Valore energetico 295 kJ - 71 kcal
Grassi totali 2.8 g
di cui saturi 0.3 g
Carboidrati 9.0 g
di cui zuccheri 5.9 g
Fibre 1.4 g
Proteine 1.6 g
Sale 2.1 g
Sugo al Suino Nero dei Nebrodi
INGREDIENTI
Passata di pomodoro, suino nero dei Nebrodi 11%, melanzane, olio di semi di girasole, piselli, cipolla, sale, vino rosso, zucchero, olio extra vergine di oliva, aglio, pepe nero.
Sugo Pesce Spada e Melanzane
INGREDIENTI
Passata di pomodoro, melanzane fritte (melanzane, olio di semi di girasole) 14%, pesce spada (Xiphias glaudius) 10%, olio di semi di girasole, cipolla, vino bianco, sale, uva sultanina, sardine (Sardina pilchardus) salate (sardine, sale), zucchero, basilico, aglio, olio extra vergine di oliva, aromi.
Connettore di acidità: acidro citrico.
Conservare al riparo dalla luce diretta e lontano da fonti di calore.
VALORI NUTRIZIONALI
Valore energetico 515 kJ - 124 kcal
Grassi totali 8.4 g
di cui saturi 0.9 g
Carboidrati 7.9 g
di cui zuccheri 5.4 g
Fibre 1.5 g
Proteine 3.5 g
Sale 1.6 g